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Ristoranti Puglia

I ristoranti del Risorgimento Resort in Puglia rappresentano per tutto il territorio, un riferimento per la gastronomia di alto livello. Punto di partenza è la tradizione. La sensazione che si ha è che quanto giunga tra le mani dello chef, le migliori materie prime, le genuine verdure dell'orto e il fresco pescato locale, abbia una storia da raccontare nel piatto. 

Ristorante Le 4 Spezierie
Al Ristorante Gourmet Le Quattro Spezierie vi attendono le squisite suggestioni dello Chef Donato Episcopo. Tutta l’intensità dei sapori del luogo interpretati con garbo e creatività. Nelle sue mani la tradizione locale si scompone in fluide note per dare gusto a sorprendenti sinfonie di sapori. 

Bistrot Dogana Vecchia
Dogana Vecchia. Bistrot e Lounge bar. 
Una location polifunzionale per incontri, idee ed eventi. Un’alcova scavata nella pietra leccese dall’atmosfera morbida e altamente suggestiva. Gustose cene informali e serate di stile. 

Roof Garden Altavilla
Un’esclusiva finestra sui tetti dei palazzi nobiliari. E fra strette terrazze in pietra svetta altissimo il Campanile del Duomo. Altavilla Roof Garden Restaurant: un’esperienza di gusto da ricordare. 
Il tuo rifugio, sopra la città, per cogliere la magia della Lecce barocca.

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